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KAYUBA MSC Thunfisch, kaltgeräuchert & geschnitten 200 g
Dreistern Räucherei GmbH & Co.KG

KAYUBA MSC Thunfisch, kaltgeräuchert & geschnitten 200 g

Ob als Vor- oder Hauptspeise - unser geräucherter Thunfisch lässt sich vielseitig einsetzen. Ob pur oder auf Brötchen - diese Thunfisch Version ist einfach der Kracher!
15,98 € pro 0.2 kg
Temperatur: < 10°C
Gekühlt
vakuumverpackt

Lassen Sie Ihren Gaumen von diesem saftigen und würzigen Geschmackskünstler verwöhnen!

Geräucherter Thunfisch ist eine seltene und hoch geschätzte Spezialität, ihn in Deutschland zu bekommen ist ein schwieriges Unterfangen. Vor dem Räuchern wird unser Thunfisch hauchdünn geschnitten, mit liebevoll kreierten Gewürzmischungen veredelt und dann schonend in traditionellen Öfen über Buchenholz geräuchert.

So entstehen die einmaligen fein-würzigen Aromen, für die Räucherthunfisch so bekannt ist. Das Ergebnis sind eine ansprechende Optik in satt-schimmerndem Rot, unnachahmlich köstlicher Geschmack und himmlisch zarte Konsistenz.

Zutaten

THUNFISCH ,Salz,Zucker,Rauch

 

Rohware & Herkunft: Gelbflossenthunfisch (Thunnus albacares); FAO 77; Umschließungs- und Hebenetze, Ringwade (ohne FAD)

Allergene: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 447kj (105kcal)
Fett 0.4g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.2g
Kohlenhydrate 1.3g
- davon Zucker 1.3g
Eiweiß 23.7g
Salz 0.94g

Dieses Produkt entspricht den folgenden PIELERS Nachhaltigkeitskriterien:

Zertifiziert / Kontrolliert

Zertifiziert / Kontrolliert

Umweltschonend

Umweltschonend

Naturbelassen

Naturbelassen

Dreistern Räucherei GmbH & Co.KG

"Die Firma Fiedlers Dreistern Fischspezialitäten ist ein traditionelles Unternehmen, das sich seit Jahrzehnten mit der Veredelung und dem Räuchern von Fisch einen Namen weit über die Grenzen von Bremerhaven gemacht hat."