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Rumpsteak vom Aberdeen Angus Rind
EU-Bio-Siegel
Gut Kerkow Bauernmarkt GmbH

Rumpsteak vom Aberdeen Angus Rind

Zartsaftiges Rumpsteak aus dem Zwischenrippenstück des Angusrinds.

24,20 € pro 0.55 kg
Wähle aus:
Temperatur: < 7°C
Frisch
vakuumverpackt
Rumpsteak, ca. 550g oder 1.100g

Besonders saftiges Fleisch aus dem Zwischenrippenstück, zwischen Hochrippe und Hüfte unseres Aberdeen-Angusrinds.

Es wird empfohlen, das Rumpsteak bei niedriger Temperatur im Ofen dunkelrosa (medium) zu garen. Kann auch noch nach Erkalten verzehrt werden.


Züchter: Gut Kerkow

Zutaten

100% Rindfleisch

Allergene: Keine Allergene

DE-ÖKO-037 EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert kj (kcal)
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g

Dieses Produkt entspricht den folgenden PIELERS Nachhaltigkeitskriterien:

Made in Germany

Made in Germany

Zertifiziert / Kontrolliert

Zertifiziert / Kontrolliert

Biobetrieb DE-ÖKO-037 Öko-Kontrollstelle www.oekop.de
Umweltschonend

Umweltschonend

Der an die Vegetationsperioden angepasste Anbau der Flächen erneuert und erhält die Bodenfruchtbarkeit. Der sorgsame Umgang mit dem Ökosystem begünstigt zudem die Ansiedlung von Tieren, die anderswo längst verdrängt wurden.
CO2 sparend

CO2 sparend

Wir vermeiden unnötige Wege und dadurch auch unnötigen Stress für unsere Tiere: Futteranbau, Aufzucht, Schlachtung, Verarbeitung und Verkauf finden an einem Ort statt.
Ohne Zwischenhandel

Ohne Zwischenhandel

Die Rinder leben auf dem Hof, werden hier geschlachtet und verarbeitet.
Fair & sozial

Fair & sozial

Handgemacht

Handgemacht

Naturbelassen

Naturbelassen

Biologische Vielfalt

Biologische Vielfalt

Wir streben eine ganzheitliche, achtsame und artgerechte Landwirtschaft an. Dazu gehört ein in sich geschlossener Lebenskreislauf für die hier lebenden Tiere, eine möglichst verträgliche Umgebung und eine hohe Autarkie der Fleischkühe auf unserem Hof.
Rückverfolgbar

Rückverfolgbar

Gut Kerkow Bauernmarkt GmbH

Gut für Mensch, Tier und Umwelt