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Worzelworscht- Nach einem alten Rezept
Frisches Hackfleisch vom örtlichen Dorfmetzger, gemischt mit geraspelten Karotten. Darauf eine Apfel-Zwiebel-Topping abgerundet mit Calvados.
Kalt auf's Brot mit meinem groben Apfelsenf oder warm mit Kartoffelstampf...
Zutaten
Schweinefleisch, Möhren, Äpfel, rote Zwiebeln, Bio-Rübenzucker, Calvados, Luisenhaller Tiefensalz, Pfeffer, Paprika, Kümmel ganz, SENF, Kerbel
Allergene: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Keine Angaben
Made in Germany
Handgemacht
Naturbelassen
Liebe Kunden, im Oktober 2018 habe ich meine Leidenschaft zum Beruf gemacht. Ich bin gebürtig aus Thüringen und habe da von klein auf backen und kochen gelernt. Ich stelle in Vollzeit in handwerklicher Arbeitsweise individuell Suppen und Quiches und Tartes her. Ich verwende nur noch Bio-Dinkel- und Emmermehl für die Backwaren. Alles ohne Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder Fertigmischungen.
