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Kotelett vom Iberico Schwein Kotelett vom Iberico Schwein Kotelett vom Iberico Schwein
Fleisch

Kotelett vom Iberico Schwein

Unsere Koteletts vom Ibérico Schwein bieten wir in verschiedenen Gewichten an.
7,50 € pro 0.2 kg
37,50 € pro 1 kg
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Mitten im Münsterland züchten und mästen wir unsere westfälischen Ibéricos. Ihr Fleisch zeichnet sich durch die feine Marmorierung, ähnlich wie beim Wagyu, aus. Das ganze Jahr über kann diese robuste Rasse draußen gehalten werden, dennoch haben die Schweine jederzeit die Möglichkeit in den Stall zu gehen.

Beschreibung

Echte Ibérico Schweine sind ein Fest für die Sinne. Das Kotelett ist marmoriert und besonders zart, saftig und aromatisch.

Die Koteletts werden gefroren verschickt und tauen während des Transports an bzw. auf, daher müssen sie innerhalb von 2 Tagen nach Ankunft verzehrt werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zutaten

Ibéricofleisch

Nährwerte

Keine Angaben

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