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Entrecôte vom Aberdeen Angus Rind
EU-Bio-Siegel
Gut Kerkow Bauernmarkt GmbH

Entrecôte vom Aberdeen Angus Rind

Saftiges Steak aus der Hohen Rippe des Rindes.

29,94 € pro 0.6 kg
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Temperatur: < 7°C
Gekühlt
vakuumverpackt
Entrecôte, ca. 600g oder ca. 1100g

Das Steak aus dem Zwischenrippenstück unserer Aberdeen-Angus-Rinder weist eine feine Marmorierung auf und bringt aufgrund der Fettanteile ein besonders zartes Aroma mit sich.

Charakteristisches Merkmal des Steak-Klassikers (auch als "Ribeye" bekannt) ist das auffällige helle "Auge". Durchsetzt von feinen Fasern, ist das Entrecôte ein besonders saftiges und geschmackvolles Stück vom Rind.

Sehr gut zum Kurzbraten geeignet.


Züchter: Gut Kerkow

Zutaten

100% Rindfleisch

Allergene: Keine Allergene

DE-ÖKO-037

Keine Angaben

Dieses Produkt entspricht den folgenden PIELERS Nachhaltigkeitskriterien:

Made in Germany

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Zertifiziert / Kontrolliert

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Umweltschonend

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CO2 sparend

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Ohne Zwischenhandel

Ohne Zwischenhandel

Fair & sozial

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Handgemacht

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Naturbelassen

Naturbelassen

Biologische Vielfalt

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Rückverfolgbar

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Gut Kerkow Bauernmarkt GmbH

Gut für Mensch, Tier und Umwelt