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Bismarkhering ca. 500g
Fisch

Bismarkhering ca. 500g

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"Die Firma Fiedlers Dreistern Fischspezialitäten ist ein traditionelles Unternehmen, das sich seit Jahrzehnten mit der Veredelung und dem Räuchern von Fisch einen Namen weit über die Grenzen von Bremerhaven gemacht hat."

Beschreibung

In kalter Marinade aus Essig, Zwiebeln, Karotten, Kräutern und Gewürzen, eingelegter, von Kopf, Schwanz und Gräten befreiter, ganzer Hering (Clupea harengus).

Herkunft: Nordostatlantik (Nordsee) mit Schleppnetzen gefangen

Zutaten

Hering, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Kräuter, Gewürze (enthalten SENFSAAT), Zwiebeln, Karotten, Säuerungsmittel, E270, E206, Farbstoff E150d, Süßungsmittel E950

Allergene: Fisch, Senf

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 420kj (101kcal)
Fett 5.8g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.3g
Kohlenhydrate 4g
- davon Zucker 3.5g
Eiweiß 7.9g
Salz 2.5g
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