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Fruchtige, relativ milde Chilipaste.
Eine sehr fruchtige Chilipaste mit grünen "Roten Teufele" und viel Quitte. Eine unserer milderen Chilipasten. Passt zu Käse, zu Fleisch und Fisch oder auch pur aufs Brot. Goldmedaillen-Gewinnerin beim German-Chili-Award 2019 in der Free Category.
Zutaten
Quitten* (27%), Apfel-Quittensaft** (65% Apfelsaft**, 35% Quittensaft**), grüne Chili ‚Rotes Teufele‘* (14%), Apfelessig**, Rohrohrzucker**, Zwiebeln*, Knoblauch**, Göttinger Tiefensalz.
* aus eigenem kontrolliert biologischem Anbau
** aus kontrolliert biologischem Anbau
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 393kj (94kcal) |
| Fett | 0.3g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | 20.7g |
| - davon Zucker | 17.1g |
| Eiweiß | 0.9g |
| Salz | 1.9g |
Made in Germany
Zertifiziert / Kontrolliert
Umweltschonend
CO2 sparend
Ohne Zwischenhandel
Handgemacht
Naturbelassen
Biologische Vielfalt
Rückverfolgbar
Alle "Knofi & so - Produkte" werden in kleiner Manufaktur produziert; das Gemüse im eigenem Betrieb angebaut. Vom Samenkorn bis ins Glas; alles in Bioland-Qualität.
