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Aalfilet geräuchert 150g
Fisch

Aalfilet geräuchert 150g

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"Die Firma Fiedlers Dreistern Fischspezialitäten ist ein traditionelles Unternehmen, das sich seit Jahrzehnten mit der Veredelung und dem Räuchern von Fisch einen Namen weit über die Grenzen von Bremerhaven gemacht hat."

Beschreibung

Ein ausgesuchtes, handverlesenes Stück Natur aus dem »Altonaer Ofen« der Manufaktur »Fiedler«.

Nur die allerbesten Spitzkopfaale werden vom Räuchermeister in der Solelake schonend gebeizt. Heiß über ausgewähltem Buchenholz geräuchert und mit besonderen Gewürzen verfeinert, wird der Aal zu einem unbeschreiblichen Geschmacks-Erlebnis.

Wir kümmern uns um unsere Aale!
Um den Bestand an Aalen für die Zukunft langfristig zu sichern, werden für jeden Aal den Sie bei uns kaufen 3 junge Aale ausgesetzt.
(http://www.aal-initiative.org/)

Zutaten

Aal,Salz,Rauch

Allergene: Fisch

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1162kj (278kcal)
Fett 25.6g
- davon gesättigte Fettsäuren 6g
Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 15g
Salz 1.3g
Schneller Versand

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