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Obstbrände

Obstler, Obstwasser oder Obstbrand bezeichnet eine Spirituose, die aus verschiedenen Früchten wie beispielsweise Birnen, Äpfeln oder Zwetschgen hergestellt wird. Die Früchte werden gemeinsam gemaischt und diese Maische wird einer alkoholischen Gärung unterworfen. Daraus wird durch Destillation, man spricht vom Brennen, ein Schnaps gewonnen. Ob als purer Genuss aus einem tulpenförmigen Glas mit langem Stil oder auch als Backzutat, eignen sich die Brände für verschiedene Anlässe. Manche schwören auf den Obstbrand im Tee, Kaffee oder als Digestif. Jetzt kannst Du bei PIELERS ganz einfach online Obstbrände in höchster Qualität und aus traditioneller Herstellung bestellen.

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Handgemachte Obstbrände zum Genießen