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BAUER Regionale Fleischspezialitäten

BAUER Regionale Fleischspezialitäten

Das Beste von Wild, Rind und Schwein!

Alles aus einer Hand - von der Schlachtung bis zum Endprodukt!

BAUER Regionale Fleischspezialitäten

Seit dem Jahr 1992 vermarkten wir in Handarbeit hergestellte Wildfleischprodukte von Wildschwein, Reh und Hirsch in der Region Südharz. Das Wild wird bis heute ausschließlich von Jägern aus der Region angeliefert und stammt keinesfalls aus Gatterhaltung.

Im Jahr 2019 wurde das Sortiment um Rind und Schwein erweitert. Unsere den Großteil des Jahres auf der Weide gehaltenen Angus Rinder stammen aus eigener Aufzucht von unserem angeschlossenen landwirtschaftlichen Betrieb. Die auf Stroh gehaltenen Schweine beziehen wir von einem Partnerbetrieb.

Bei allem was wir tun gilt für uns der Leitsatz:

Alles aus einer Hand - von der Schlachtung bis zum Endprodukt!

Anschrift
Uthleber Straße 25
99734 Nordhausen OT Sundhausen
036314738825
Öffnungszeiten

Mo-Fr 08:00 - 18:00

Sa 08:00 - 12:00